店長日誌 #13

    新作品—布里歐麵包。之前不是很愛做這種麵包，因為奶油比例比較高，麵團很難處理。
不過今天換了個新方法，表現還不錯，以後可以常做。
但是目前還沒有開放預訂 😉先讓店長我享受一下「獨享」的幸福。

   今天是個風和日麗的好日子，早上跟店友吃完早餐之後，到附近的市場逛了一下。
經過花店的時候，猶豫了一下要不要再買一小盆盆栽回去種，想到我是個植物殺手，所以還是算了，花花草草的事還是交給店媽跟店姊決定。