2023年5月21日 星期日

店長日誌 #10 母親節"蛋糕"

話說…
店長我之前說過我的甜點黑洞是"蛋糕"類
因為我總是做不好,所以我就乾脆不碰它
但是…
今年的母親節想說來挑戰自己💪
所以我鼓起勇氣,決定為媽媽們做一顆布丁蛋糕🍰

母親節的前幾天,本店的龜毛咖啡師就一直唸
"你是不是要幫你媽媽做顆蛋糕啊…不要再用店裡的甜點敷衍她了"
..."我哪有敷衍她,店裡的甜點都是我誠心誠意做出來的誒"
"那你今年就來點特別的啦!"
..."想想..."

到了母親節的前一天,本店龜毛咖啡師又說
"你明天要記得做蛋糕喔!明天母親節了"
..."喔"(其實內心還有80%的不願意)

到了母親節的當天,本店龜毛咖啡師於早上10點,很認真的說
"你現在就來做蛋糕,不然晚一點客人來了"
..."好啦..."
於是我很不甘願的打開食譜,拿出做蛋糕的傢伙,開始認真的"做蛋糕"
其實內心是想着"如果有又翻車,餐後甜點就給她們吃桂冠湯圓一盒"

當蛋糕出爐的那一刻我就知道...
😁我出運了! 😁我成功了! 我沒有翻車了👏👏👏
今年的母親節可以吃到"蛋糕"了~

趴替結束才發現我沒有幫我的不翻車布丁蛋糕拍照... 只有這張,蛋糕分屍前的照片😆

我覺得...我好像可以推出蛋糕類的甜點了😁

2023年5月8日 星期一

店長日誌 #9

 2023年5月8日  雨

這幾天斷斷續續地飄著雨,店長的心情覺得有點煩...
店長討厭下雨天😒
因為下雨天溼氣重,店長的自然捲就會變得很滑稽...
因為下雨天溼氣重,店貓阿猩會發霉...
雖然他黑看不出發霉,但是店長覺得他發霉,他就有發霉😏


今天做了哈斯麵包(最近迷上哈斯麵包😋)
我喜歡在陰天的時候做麵包
陰天總是讓人覺得很煩,心情不好
這個時候就需要靠做麵包來療癒一下自己的心靈💖


明天店媽就要從澳洲回來了~終於要回來了~
朋友們~你終於可以不用等很久了👍
終於有人可以幫妳們到水跟送菜單了!

不知道店媽帶些什麼鬼東西回來...期待💕



2023年5月2日 星期二

店長日誌#8

好久沒有寫日誌了...沒其他理由,就是一個字「懶」~🤣

久違的日誌,今天是2023年5月3日 晴天
剛過完勞動連假,一個有點刺激的連假
因為店媽跑去澳洲自駕遊,所以店裡面就店長一人作業...
這幾天讓來到店裡的朋友們久等了,真是不好意思
為了不再怠慢各位朋友,下次連假我一定會把店媽鎖在店裡🤣
還有就是...店長估算錯誤
所以有些朋友沒有吃到想吃的甜點
店長深感抱歉...但是...
為了保持甜點的美味,所以每日的甜點還是限量的
請大家多多見諒
呃...吐司也是每日限量的...
所以沒吃到店長吐司的朋友也請多多見諒

唯一沒有怠慢大家的,我想應該就是阿猩吧!
阿猩這幾天表現的很好👍
 一聽到大家的呼喚救出來給大家看兩眼,阿猩的表現令店長滿意💯