2022年6月7日 星期二

同樂咖啡 店長日誌#2

2022年6月7日  雨
 又開始一直下雨了...

因為同樂咖啡在一樓,所以很下雨
一下雨,室內濕氣就會很重,甜點會不舒服,咖啡也會不舒服
當然,客人也會不舒服...

但是,有一個東西會覺得很舒服
那就是~麵包

做麵包需要溫度高,溼氣重的環境
所以台北的下雨天很適合做麵包


今天第一次做牛奶土司
外表看起來很成功,但是不知道裡面成不成功
希望他可以成為同樂咖啡的商品之一




沒有留言:

張貼留言