愛上做麵包

 自從5月店休結束之後，店長便開啟了一個不停做麵包的生活模式😄

店長會做麵包，起初是因為店姊吃了外面麵包店的麵包之後，會覺得脹氣不舒服，店媽吃了外面麵包店的麵包會反胃。
所以店長為了她們，勉為其難開始了麵包的生活。

然後就這樣，一路從自家吃的麵包，到店裡賣的吐司，最近到了鄰居們要吃的吐司😆
店長我其實越做越開心，越做越停不下來，每個星期都在想新的麵包口味。

這週在實驗月桃麵包～
目前戰績３戰３敗...繼續努力👍

 月桃麵包

  

布丁...

 這週被布丁追著跑😓
因為布丁被吃掉的速度超乎我的預期...

但是其實做布丁比做提拉米蘇跟巴斯克要來的麻煩很多。
1.做焦糖
2.打蛋液
3.煮鮮奶
4.過篩蛋液裝模
5.烤40分鐘
5.冷卻1小時
6.冷藏3小時

是不是很麻煩～😒
不過大家愛吃，店長還是會夙夜匪懈的加油👊